resep paru goreng pedas manis

resep paru goreng pedas manis

Posted on

resep paru goreng pedas manis ~ Satu lagi olahan paru sapi yg wajib kamu ketahui. Soalnya, selain enak, masakan ini jua cukup mudah tuk diaplikasikan. Namanya, resep oseng paru sapi pedas manis. mau mencoba? Silakan simak baik penjelasan lengkapnya sebelum diaplikasikan supaya hasilnya memuaskan.

Baca juga: cara menurunkan berat badan dengan cepat dan mudah

Bahan tuk memasak paru goreng pedas manis:

1. 350 Gr paru sapi.
2. 2 sendok makan minyak sayur tuk menumis.
3. 300 mililiter air putih.
4. 0,5 liter air putih tuk merebus paru sapi sebelum dimasak oseng.

Bumbu tuk merebus paru sapi:
1. 2 lembar daun salam.
2. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, selanjutnya dimemarkan.
3. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
4. Garam secukupnya.

Bumbu tuk masak paru goreng pedas manis:
1. 3 siung bawang putih, iris tipis.
2. 6 siung bawang putih, iris tipis.
3. 2 sendok makan kecap manis.
4. Garam, gula merah yg telah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 0,25 sendok teh kaldu bubuk instan.
6. 3 buah cabai merah keriting, potong-potong.
7. 2 buah cabai merah besar, potong-potong.
8. 1 buah cabai hijau besar, potong-potong.
9. 1 lembar daun salam.
10. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, selanjutnya dimemarkan.
11. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
12. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

Baca juga: manfaat kulit buah semangka untuk kesehatan

Tips:
1. tak menutup kemungkinan tuk menambahkan potongan tomat merah sebagai tambahan.
2. Supaya tambah sedap, kamu boleh menambahkan potongan daun bawang dan bawang merah goreng.

Cara memasak paru goreng pedas manis:

1. Rebus paru sapi bersama air putih dan semua bumbu yg telah disiapkan tuk merebus paru sapi, rebus hingga matang, tiriskan, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur tuk menumis.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Tambahkan cabai, tumis hingga layu.
5. Tambahkan lagi daun salam, lengkuas, serai, dan jahe, tumis hingga harum.
6. Masukkan potongan paru sapi, oseng hingga tercampur rata.
7. Tuangkan kecap manis, aduk rata.
8. Tambahkan air putih dan semua bumbu yg belum dipakai, masak sambil diaduk hingga meresap, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, oseng paru sapi pedas manis suap dinikmati. Simak jua resep sate paru sapi goreng spesial enaknya atau resep keripik paru renyah super enak.

resep paru goreng pedas manis ini cukup tuk 4 porsi.

Leave a Reply