Resep Ikan Bakar Madu Spesial

Posted on

Resep Ikan Bakar Madu Spesial

Whandi.Net

Masakan Ikan,
Masakan Kreatif

Sekarang bukan cuma daging ayam bakar saja yg dioles madu. Ikan jua cocok dimasak dengan bumbu tersebut. Resep dibuat spesial sebab ikan yg dipakai ialah ikan kerapu. Pasalnya, ikan ini memiliki daging yg bertekstur lembut dan rasa yg cenderung manis dan gurih.

mau mencoba? Silakan simak resep ikan bakar madu spesial berikut ini hingga tuntas tuk mendapatkan hasil yg memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara membuatnya, penting jua mengetahui tips dan penjelasan tambahan pada paragraf terakhir.

Bahan tuk membuat atau mengolah resep ikan bakar madu spesial:

1. 1 kiloGr ikan kerapu, dicuci bersih.

2. 2,5 sendok makan madu.

3. Mentega atau margarin tuk menumis.

Bumbu yg wajib disiapkan
1. Jahe seukuran 1,5 ruas jari.
2. 5 siung bawang putih, dihaluskan
3. 0,25 siung bawang bombay, dirajang hingga halus.
4. Garam secukupnya.

5. Merica bubuk secukupnya.
6. 1 sendok teh kecap ikan.
7. 8 sendok makan kecap manis.

Tips membaut atau mengolah resep ikan bakar madu spesial:
1. usai dicuci bersih, balur ikan kerapu dengan air jeruk nipis tuk menghilangkan bau amis.
2. Bila perlu, kamu boleh menambah jumlah madu sesuai selera.
3. Bila tak memiliki alat pemanggang, kamu dapat pakai wajan datar anti lengket.

Cara membuat atau mengolah resep ikan bakar madu spesial:
1. Masukkan kecap manis, kecap ikan, garam dan merica bubuk ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.
2. Balur ikan kerapu dengan campuran bahan tersebut, diamkan beberapa saat supaya meresap.
3. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
4. Tumis bawang putih, bawang bombay  dan jahe hingga matang dan harum.
5. Masukkan ikan yg telah dibalur tadi, tumis hingga setengah matang, angkat, matikan api kompornya.
6. Panaskan alat pemanggang tuk membakar ikan.
7. Oles dengan mentega atau margari supaya daging ikan tak lengket ke permukaan alat pemanggang.
8. Oles permukaan ikan kerapu setengah matang tadi dengan madu.
9. Panggan ikan kerapu hingga matang dan kedua sisinya berubah warna dan menghasilkan karamel, angkat, letakkan di wadah saji. Pertimbangkan jua tuk mencoba resep ikan gurame bakar madu spesial serta resep ikan bakar pedas spesial madu.

Sebelum disajikan, lengkapi masakan kreatif ini dengan irisan jeruk nipis dan saus pedas. Resep ikan bakar madu spesial ini setara buat 4 porsi.

var _gaq = _gaq || [];
_gaq.push([‘_setAccount’, ‘UA-38431462-1’]);
_gaq.push([‘_setDomainName’, ‘countyfood.blogspot.com’]);
_gaq.push([‘_setAllowLinker’, true]);
_gaq.push([‘_setCampNameKey’, ‘County Food’]);
_gaq.push([‘_setCampContentKey’, ‘Food’]);
_gaq.push([‘_trackPageview’]);

(function() {
var ga = document.createElement(‘script’); ga.type = ‘text/javascript’; ga.async = true;
ga.src = (‘https:’ == document.location.protocol ? ‘https://’ : ‘http://’) + ‘stats.g.doubleclick.net/dc.js’;
var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s);
})();

Resep Ikan Bakar Madu Spesial

WhandiNet

Sumber: https://countyfood.blogspot.co.id/2013/09/resep-ikan-bakar-madu-spesial.html

Leave a Reply